现捞培训

本地特色店

津市牛肉粉培训长沙米粉培训万州烤鱼培训德园包子培训铁板小串培训鱼粉培训卤菜培训益阳麻辣烫培训卤虾培训卡通包培训隆江猪脚饭培训糖油粑粑培训铁板鸭肠培训港式炒饭培训肠粉培训烤猪蹄培训
早餐早点店

包子培训千里香馄饨培训特色面条培训生滚粥培训土家酱香饼培训生煎包培训南翔小笼包培训大娘水饺培训扬州富春早茶山东杂粮煎饼锅贴煎饺培训早餐早点培训黄桥烧饼培训扬州灌汤包培训皇中皇大饼培训营养现磨豆浆
甜品休闲店

韩国炸鸡培训台湾奶茶培训满记甜品培训港式丝袜奶茶培训鲜芋仙台式甜品手工酸奶培训糖水培训豪大大鸡排培训章鱼烧培训香酥炸鸡腿鸡翅钵仔糕培训日式关东煮培训甘梅地瓜培训韩国魔薯师薯片韩国辣年糕培训酸野培训
中餐快餐店

川菜湘菜培训四川凉菜培训四川麻辣烫培训冷串串料理培训浏阳蒸菜培训顶正特色冷菜四川火锅培训重庆酸菜鱼培训重庆鸡公煲培训四川泡椒凤爪重庆烧鸡公培训鲜椒鱼培训炸排骨培训桂花糖藕培训大肠包香肠培训芝士焗土豆培训
西餐西点店

西点小吃培训彩虹蛋糕培训枣糕培训水果蛋糕培训意大利面培训葡式蛋挞王培训意式冰淇淋培训西多士培训菠萝包培训班戟培训香酥板栗饼培训公婆饼培训尊宝披萨培训意大利饺子培训吐司培训甜圈圈培训
夜宵排挡店

十三香小龙虾培训羊蝎子火锅培训臭豆腐培训无烟烧烤培训鸭脖培训麻辣小龙虾培训炸鸡锁骨培训陕西臊子面培训椒盐里脊培训猪肚鸡火锅培训博士烤地瓜培训纸包鸭培训烤鸡蛋培训纸包鱼培训铁板鸭培训烤全兔培训
全天经营店

广式烧腊培训重庆小面培训纸上烧烤培训小火锅培训游子老鸭粉丝汤烤羊排羊腿培训淮南牛肉汤培训特色煲仔饭培训北京果木烤鸭桂林米粉培训土耳其烤肉培训砂锅土豆粉培训海南鸡饭培训卤肉卷培训秘制叉烧培训南京盐水鸭培训
外卖培训店

铁板炒粉炒饭排挡咸肉骨头汤菜饭骨头饭培训黄焖鸡米饭培训陕西凉皮凉粉田螺鸭脚煲培训台式便当培训海鲜焖饭培训盖浇饭培训台湾卤肉饭雪媚娘培训沙拉培训三明治培训特色扒饭培训木桶饭培训

您现在的位置：首页 >> 培训项目 >> 本地特色店 >> 现捞培训 << 返回

点击查看大图

现捞培训热门

浏览次数：6485231 报名人数：28746 学习时间：随到随学，不限学时 收费方式：一次收费，中途不以任何理由收取其他费用立即
报名

现捞培训

现捞是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的现捞汁中煮制而成的肴。其实，现捞也就是卤菜的升级版。现捞以其独特的现煮现捞，热乎乎的形式，一经推出，备受大家青睐。味道香辣，口感非常适合喜欢麻辣的年轻人群，既可以作为餐前的菜品，也可以作为日常小吃经营。

现捞区别于传统卤菜：主要在卤水制作，出菜时间、售卖方式上不同，传统卤菜是提前卤制好各类菜品，冷透后再摆放好售卖；而四川现捞以其独特的现煮现捞+回炉再造+新鲜热乎乎的形式，一经推出，备受大家青睐。川式现捞鲜卤制作工艺简单，卤水制作时间短、不需要炒糖色，食材不焯水、不腌制，突出食材本色本味，川式现捞鲜卤的口味主要是麻辣鲜香，回味微甜；现卤现捞、现卤现卖，是对传统卤菜的一种变革;顾客全程参与莱品制作的过程，顾客吃得更放心；现捞莱看起来比传统卤莱更新鲜。