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甜圈圈培训

把粘好的甜甜圈面团放在烤盘上进行最后发酵40分钟。发酵温度大概是30℃左右,不用太高。用保鲜膜包住面团,以免面团与空气接触。甜甜圈面团间需要留出一定的空隙,不然发酵完毕后会粘在一起。

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