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老家肉饼馅多肉多,香味浓郁,好吃不腻,白吃不厌。老家肉饼源于京东肉饼,是解放前就有的大众食品,其特点是皮厚、馅足,吃了以后特别抗饿,故广为劳动人民喜爱。老家肉饼价格便宜,老家肉饼特点:皮薄馅大、色泽金黄、肉嫩无筋、绝不塞牙。老家肉饼体现了北方面食的精华,做出如此具有独特韵味的美食。
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