凉拌菜培训

本地特色店

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早餐早点店

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甜品休闲店

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中餐快餐店

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西餐西点店

西点小吃培训彩虹蛋糕培训枣糕培训水果蛋糕培训意大利面培训葡式蛋挞王培训意式冰淇淋培训西多士培训菠萝包培训班戟培训香酥板栗饼培训公婆饼培训尊宝披萨培训意大利饺子培训吐司培训甜圈圈培训
夜宵排挡店

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全天经营店

广式烧腊培训重庆小面培训纸上烧烤培训小火锅培训游子老鸭粉丝汤烤羊排羊腿培训淮南牛肉汤培训特色煲仔饭培训北京果木烤鸭桂林米粉培训土耳其烤肉培训砂锅土豆粉培训海南鸡饭培训卤肉卷培训秘制叉烧培训南京盐水鸭培训
外卖培训店

铁板炒粉炒饭排挡咸肉骨头汤菜饭骨头饭培训黄焖鸡米饭培训陕西凉皮凉粉田螺鸭脚煲培训台式便当培训海鲜焖饭培训盖浇饭培训台湾卤肉饭雪媚娘培训沙拉培训三明治培训特色扒饭培训木桶饭培训

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凉拌菜培训

凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。凉拌菜其历史文化却深远得多，可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜，吃的不仅仅是食物的本身，调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少，赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀，酸、辣、甜、麻香味儿在口腔中散发开来，醒胃又养生。