重庆小面培训

学员随到随学，不限学时包教包会，时间可自由调配。
手把手教学，学员反复练习，直至独立完成符合市场最高标准作品。
全年无休，节假日照常运营，学员节假日正常学习。

重庆小面培训

学习时间： 随到随学，不限学时

收费方式： 一次收费，中途不以任何理由收取其他费用

重庆小面培训

重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。广义的小面还包括有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。小面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家“干熘”(拌面)、“提黄”(偏生硬)、“加青”(多加蔬菜)、“重辣”(多加油辣子)等等。佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的传统面食，因其独特口感，近年来全国知名。

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酸辣鸡杂小面
雪菜肉丝小面
肥肠小面
牛腩小面
豌杂小面

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10年专业，0基础开始，在顶正你能学到什么？ What can you learn ?

理论学习： 1

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解： 2

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，
原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践： 3

1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。