开餐饮店，商圈调查包括哪些要点 2013-1-8

      市场调查，是开餐饮店前期的一个准备步骤。但对于不少餐饮创业者来说，如何进行市场调查，显得非常盲目。比如在选址的时候，如何进行商圈调查？今天小编就给大家简析一下，商圈调查包括哪些要点。
      一般来讲，商圈内具有多种商圈形态，如果判断店铺业态状态，必须排定优先顺序，进行商圈调查。
      1.该商圈人口数、职业、年龄层人口数的调查是相当重要的。通过调查可以大概测算出该商圈是否有该店铺立足的基本顾客数。
      2.该商圈的基础设施和竞争状况。基础设施的调查，如商圈内的百货公司、学校、工厂、车站、公园、企业公司等。竞争状况的调查，如产品线、价格线、经营方向、来客数、单价等资料，这类的资料搜集得越多越有利，因为只有知己知彼，才能百战百胜。
      3.流动人口。该店铺的地理位置、流动人口的多少，直接影响该店的经营成功与否，不同时段的流动人口乘以人店率，可以推算出顾客数以及每天的营业额。
      4.该商圈消费习性、生活习惯通过消费习性和生活习惯的调查，可以得知某一形态商业行为所具有的市场量的大小。
      5.商圈未来的发展。包括商圈人口增加，学校、公园、车站的设立，公路的拓宽，百货公司、大型商场、住宅楼的兴建计划等。