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  • 陈勇

    职位：高级烹饪师

    擅长项目：浏阳蒸菜、川湘菜、铁板小串、特色小吃

    基本介绍：从事餐饮行业20多年，有开过自己的餐饮店，擅长店铺运营、管理

  • 冯韩净

    职位：西点饮品师

    擅长项目：时尚奶茶、柠檬养生、甜品、手工芋圆

    基本介绍：从事港式甜品、广式甜品/饮品、小吃多年，经验丰富

  • 龙巍

    职位：高级面点师

    擅长项目：石磨肠粉、广式点心、生煎包等

    基本介绍：精通各式面点，对肠粉、小笼包、灌汤包、生煎包等有丰富的教学和开店经验

  • 袁慧琴

    职位：西点饮品师

    擅长项目：西点烘焙、生日蛋糕、饼干

    基本介绍：从事西点多年，擅长蛋糕、裱花、慕斯、千层、饼干等技术

  • 罗云峰

    职位：高级烹饪师

    擅长项目：无烟烧烤、开心花甲、长沙臭豆腐、海鲜烧烤、牙签牛肉、口味虾

    基本介绍：从事餐饮业15年的罗师傅，拥有丰富的厨房经验，带店经验，新产品研发

  • 袁再武

    职位：高级烹饪师

    擅长项目：煲仔饭、湘川菜、臭豆腐、湘西泡菜等

    基本介绍：从事厨师行业12年，有开店，带店经验，擅长炒菜，特色小吃技术。

  • 颜芳芳

    职位：高级面点师

    擅长项目：肠粉、小笼包、老家肉饼等

    基本介绍：开过一家早餐包子店，从业20多年，专注白案工作。

  • 汪忠良

    职位：高级面点师

    擅长项目：德园包子、长沙米粉、馄饨等

    基本介绍：拥有30多年白案实践操作和从教经验,擅长德园包子、长沙米粉等湖南传统白案。

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    2018-11-28 查看详情>>

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    2018-9-9 查看详情>>
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  • 早餐早点现场

    面点学员学习 学员认真的听讲点心的制作过程。

  • 中餐快餐现场

    学员学习炒菜 学员认真的听讲点心的制作过程。

  • 西餐西点现场

    西点学员学习场景 在老师指导下，学员们专心学习。

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