手工芋圆培训

学员随到随学，不限学时包教包会，时间可自由调配。
手把手教学，学员反复练习，直至独立完成符合市场最高标准作品。
全年无休，节假日照常运营，学员节假日正常学习。

手工芋圆培训

学习时间： 随到随学，不限学时

收费方式： 一次收费，中途不以任何理由收取其他费用

手工芋圆培训

1. 芋头去皮切块(这个步骤超市帮我做了，但是芋头价格贵了不少5555)
2. 然后放盘子里，蒸熟。我用中大火，从开火到蒸熟大约20多分钟的样子。还是很容易熟滴，用筷子戳下很容易戳穿就是熟了
3. 蒸好的芋头加入砂糖
4. 压烂，不要压的太烂，稍微有点颗粒没关系，吃芋圆的时候可以吃到粉糯糯的芋头肉超级棒哟
5. 将太白粉和地瓜粉混合均匀
6. 然后加到芋头泥里，抓散
7. 再加入冷水用压面器稍微压压均匀
8. 再将开水淋入，继续用搅拌
9. 等不烫了之后，就可以下爪，用力揉+压芋头团了。(注意此步骤建议冷水不要一下子放入，因为不同芋头含水略不同，防止后期很粘，水可以稍微预留一些，后期酌情添加)
10. 然后取一团，搓成长条型，用刀切段(可以一次搓很多条，然后一起切可以一次切出好几个芋圆来)
11. 将切好的芋圆滚马铃薯粉，然后用筛子摇晃，筛掉多余的粉留着给其他芋圆滚
12. 滚好之后就是待煮的芋圆啦

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10年专业，0基础开始，在顶正你能学到什么？ What can you learn ?

理论学习： 1

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解： 2

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，
原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践： 3

1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。