开上海小吃培训店的打折原理
2013-1-16
消费者在购买上海小吃培训时，一是对某种上海小吃培训具有潜在的品尝兴趣和欲望，二是有一定的购买能力。因此上海小吃培训店在制定心理价格策略时，首先要对消费的心理进行分析。运用价格折扣是成都小吃推销的一种重要手段。那么开上海小吃培训店的打折原理有哪些呢？1.团体消费优惠
为促进销售，个别上海小吃培训店常常对大批量就餐的顾客进行价格折扣。团队就餐通常以每人包价收费，在这个包价收费中提供各色小吃。由于小吃培训店不像别的大型餐馆那样规模大，因此这种形式很少采用。但是对于一些外卖的小吃：比如生煎包培训、甜品培训、上海小吃培训、小吃培训来说，这也是一个好的办法。像团体购买之类的。
2.累积数量折扣
有的上海小吃店为了鼓励顾客经常到店内消费，常以折扣价格鼓励和吸引顾客。常客在店内就餐只是一种日常需要，而不是一种享受，因此不愿在成都小吃店中花费太多的钱和时间。上海小吃店如果能提供价格折扣，就能有效的吸引顾客前来就餐。一些上海小吃店为鼓励顾客一家大小常来消费光顾，往往还以给常客发放银卡、金卡或白金卡的方式，使顾客享受到不同程度的折扣。
3.清淡时段价格优惠
清淡时段，上海小吃店为吸引顾客，常给予价格优惠。这种推销手段对营业时间长的成都小吃店十分有效。许多成都小吃店在14小时以后下午茶时间对就餐的顾客给予折扣。也有的上海小吃店为使顾客提前就餐，以减少高峰的压力，对12时45分前结账的顾客实行价格折扣，这些都是上海小吃店经营者的聪明之举动。
